Il Quotidiano Online
dell'Ateneo Niccolò Cusano di Roma

Iscriviti alla Newsletter

    Network

    Aranzulla si racconta: quanto guadagna, fidanzata, vita privata e famiglia

    Salvatore Aranzulla è per tutti l’uomo delle risposte. Il suo sito è diventato una sorta di wikipedia dell’informatica, dato che all’interno c’è una guida per ogni tipo di problema. Dalla connessione migliore fino a semplicemente una guida per installare una stampante che è stata tra l’altro proprio la prima che aveva scritto nel lontano 2002: … Leggi tutto

    I sintomi della celiaca e come riconoscerla

    Diarrea, gonfiore addominale, meteorismo, crampi all’addome, perdita di peso e astenia: sono questi i sintomi più frequenti della celiachia, una malattia infiammatoria permanente dell’intestino scatenata dal consumo di alimenti contenenti glutine in soggetti geneticamente predisposti.  Che cos’è la celiachia La malattia celiaca, o celiachi,a è un’intolleranza permanente al glutine, un complesso di sostanze azotate che si forma durante l’impasto, con acqua, della farina di alcuni cereali, … Leggi tutto

    Melone che passione! Tre ricette estive

    Il melone è uno dei frutti più consumati nel periodo estivo. Fresco, dissetante e super versatile in cucina, si presta davvero a numerosissime ricette. Dall’antipasto in coppia con il prosciutto, come ingrediente insolito in una golosa insalata di riso, fino ad un’insalata alternativa o perché no semplicemente come fine pasto. In questo articolo, vedremo tre … Leggi tutto

    Colon irritabile: i cibi da evitare

    Mal di pancia, gonfiore, crampi, periodi di stitichezza che si alternano a periodi di grande mobilità intestinale: il colon irritabile è una patologia molto diffusa, acuita da stress, da ritmi di vita frenetici e da un’alimentazione non adeguata. Chi ne soffre lo sa, i cibi da evitare sono diversi. Vediamo quali sono. La sindrome da … Leggi tutto

    Creme Caramel, come farlo in casa

    creme caramel

    Il crème caramel è un dessert al cucchiaio, budinoso e delicato al tempo stesso. Molto spesso, viene associato al nostro latte alla portoghese, amato in tutto il mondo proprio per la sua semplice bontà. Si tratta di un dolce dalle origini antichissime che ricorda un po’ il flan de vanilla   messicano, con il quale condivide … Leggi tutto

    Aumento prezzi alimentari, stangata da 9 miliardi per le famiglie

    Aumento prezzi alimentari 2022

    Aumento prezzi alimentari 2022. Da un’analisi della Coldiretti, sulla base dei dati Istat sui consumi degli italiani e dell’andamento dell’inflazione nei primi sei mesi dell’anno, emerge che l’aumento dei prezzi scatenato dalla guerra in Ucraina costerà nel 2022 alle famiglie italiane quasi 9 miliardi di euro soltanto per la spesa alimentare. L’effetto dell’inflazione colpisce soprattutto … Leggi tutto

    Merende estive: cosa preparare

    merende estive

    Merende estive? Che cosa preparare in casa per uno spuntino pomeridiano che sia gustoso ma al tempo stesso goloso? Fra gelati all’acqua, aspic e freschi sorbetti, l’estate è amica della nostra linea. Con tanti dolci freschi ma anche leggeri che ci permettono di toglierci quello sfizio di mangiare qualcosa di buono ma senza fare però il pieno … Leggi tutto

    Tennis, Lorenzo Musetti vince l’ATP di Amburgo contro Alcaraz

    lorenzo musetti ranking atp

    Straordinario spettacolo nella finale dell’ATP di Amburgo dove Lorenzo Musetti ha superato in grande stile Carlos Alcaraz. Partita combattutissima e piena di colpi talentuosi, a dimostrare il livello ormai raggiunto dal nostro Lorenzo chiamato ad una grande prova contro il predestinato spagnolo. Il successo dell’italiano addolcisce la sconfitta sempre in finale di Matteo Berrettini quest’oggi … Leggi tutto

    Ameba mangia cervello: cos’è

    E’ di poche ore fa la notizia delle condizioni disperate di un adolescente statunitense colpito da meningocefalite amebica primaria fulminante. Ovvero ha contratto un’infezione da quella che comunemente viene chiamata ameba mangia cervello, la cui evoluzione clinica, per il 75% dei casi, ha esiti infausti. Capiamo dunque cos’è l’ameba mangia cervello. Ameba mangia cervello: cos’è … Leggi tutto

    Glutine che cos’è e come si affronta in cucina

    glutine

    Partiamo subito dal dare una definizione di glutine. Per semplificare possiamo identificarlo come quella componente proteica alcol-solubile che è troviamo nel frumento e in alcuni tipi di cereali. Ad esempio l’orzo, il farro e la segale. Lo troviamo quindi, nella maggior parte dei cibi che consumiamo di solito. Pensiamo alla pasta, in generale alla farina … Leggi tutto

    Gianmarco Tamberi fidanzata, chi è Chiara Bontempi: età, curiosità, matrimonio

    Gianmarco Tamberi fidanzata

    Gianmarco Tamberi fidanzata. Dopo aver vinto lo scorso anno la medaglia d’oro alle Olimpiadi di Tokyo 2020, che si sono tenute nell’estate 2021 a causa del Covid-19, l’atleta italiano aveva chiesto la mano della sua fidanzata svelando il tutto all’interno di un post divertente pubblicato su Instagram. Il campione olimpico aveva vinto la medaglia d’oro … Leggi tutto