Per celebrare l’uscita del nuovo Bond movie No Time To Die, nelle sale da aprile 2021, Blackwell Rum ha annunciato la partnership con il franchise dei film targati 007.  Chris Blackwell, membro della Rock & Roll Hall of Fame e proprietario di “Goldeneye”, la ex residenza di Ian Fleming, ha infatti deciso di immetere sul mercato […]

I fan di Downton Abbey potranno finalmente sentirsi parte della famiglia Crawley grazie all’arrivo, anche in Italia, del Gin di Highclere Castle la residenza dei Conti Carnarvon che è stata usata come set del film. Downton nella realtà è infatti una casa di campagna inglese che risponde al nome di Highclere Castle ed è l’attuale […]

Il Foie gras è uno di quei cibi capaci di creare un’atmosfera di festa anche quando festa non è, o quando si arriva alla fine di un anno difficile come questo 2020. Guardato con sospetto fino a qualche tempo fa, per le tecniche di nutrizione forzata delle oche o delle anatre, il foie gras sta […]

Antonio Lorenzon, vincitore dell’ultima edizione di Masterchef Italia, è intervenuto ai microfoni della trasmissione “L’Italia s’è desta”, condotta dal direttore Gianluca Fabi, Matteo Torrioli e Daniel Moretti su Radio Cusano Campus, emittente dell’Università Niccolò Cusano. Riguardo la sua esperienza a Masterchef “Ho avuto momenti molto difficili anch’io, quindi è stato un percorso molto duro, ma […]

‘Calici sotto le Stelle’, l’evento che celebra l’ enogastronomia del Basso Lazio torna a Selci sabato 11 maggio. Una manifestazione che è giunta alla sua IV edizione, esaltando le tradizioni culinarie e non solo della Sabina. Molto spazio infatti verrà dedicato alla riscoperta del vino, un prodotto antico e prezioso, ma trascurato e svalutato negli […]

Sempre più italiani stanno attenti a quello che mangiano, e non perchè attenti alla linea. Molti, infatti, optano per scelte salutistiche a tavola per prevenire malattie legate alla cattiva alimentazione. Per il 66,7% degli italiani in futuro l’attenzione delle persone sarà rivolta sempre di più all’impatto dei cibi sulla salute e meno al gusto. Più […]

Con un aumento record degli acquisti del 73% nel 2018 lo zenzero entra nel paniere in rappresentanza della categoria dei cosiddetti superfood ai quali vengono associati specifiche proprietà salutistiche che alimentano il boom nel carrello. Tra i maggiori alimenti richiesti dagli italiani, anche i frutti di bosco E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base dei […]

Almo Bibolotti, concorrente di Masterchef All Star, è intervenuto ai microfoni de “L’Italia s’è desta” condotta da Gianluca Fabi, Matteo Torrioli e Daniel Moretti su Radio Cusano Campus, la Radio dell’Università Niccolò Cusano. Cucina erotica  “Il mondo della cucina attira molto il mondo erotico ed hard. A luglio sono stato all’Accademia di rocco Siffredi. Sono […]

Ancora una volta la dieta mediterranea si conferma come il migliore regime alimentare su tutti. Infatti, la dieta nostrana si è classificata come migliore dieta al mondo del 2019 davanti alla dash e alla flexariana. La rivista U.S. News & World Report ha designato la dieta mediterranea come la migliore al mondo Lo dice la Coldiretti […]

‘Passione Pura’, questo il titolo del nuovo libro dello Chef stellato, Heinz Beck, che è intervenuto nella trasmissione ‘Cultura e cucina’ condotta da Livia Ventimiglia e Camilla Vitanza su Radio Cusano Campus. L’arrivo in Italia “Nel libro parlo delle mie scelte di vita, quelle che determinano il percorso che prendiamo. Proprio quando volevo lasciare il […]

Arriva ‘Sublime, ricette in #cibografica’,  la rassegna dedicata all’alta cucina e al design. La mostra si terrà sabato 10 novembre a Milano nella Fonderia Napoleonica Eugenia. Milano alta cucina e design si incontrano in una rassegna nuova ed innovativa Il connubio fra il mondo gastronomico e quello del design nasce in seguito all’incontro tra due […]