Il nuovo anno nelle cucine di MasterChef Italia si è aperto con una serata piena di tensione, in cui l'eccellenza del territorio ha incontrato le sfide della sostenibilità.
Gli episodi trasmessi giovedì 1 gennaio hanno visto la Masterclass diminuire: tra specie aliene, insalate liquide e il re dei formaggi, due concorrenti hanno dovuto svestire il grembiule, lasciando i compagni tra lacrime e polemiche che hanno già infiammato il web.
La quarta puntata di Masterchef Italia 15 è iniziata con una novità assoluta: la Green Mystery Box. Accompagnati dalla chef stellata Chiara Pavan, gli aspiranti chef hanno dovuto confrontarsi con il tema dello spreco alimentare e delle specie invasive, come il cinghiale e il granchio blu.
A trionfare in questa fase è stato Alessandro, che si è aggiudicato la Golden Pin, mentre Matteo Lee ha conquistato la prima Green Pin della storia del programma, un jolly che gli ha assicurato dieci minuti extra nelle prove successive.
La situazione si è complicata con l'Invention Test dedicato all'iconica "insalata liquida" di Antonino Cannavacciuolo. La prova ha trovato la sua prima vittima: Eros è stato il primo eliminato della serata a causa di un abbinamento disastroso tra nero di seppia e gorgonzola, considerato imperdonabile dai giudici.
La gara si è poi spostata nel cuore dell'Emilia, a Rivalta, per la prima prova in esterna dedicata al Parmigiano Reggiano. Nonostante i pronostici favorevoli alla brigata rossa di Jonny, è stata la squadra blu guidata da Iolanda a vincere, seppure tra mille caos organizzativi, con un netto 40 a 10.
Il verdetto ha spedito i rossi al Pressure Test, una sfida in due step tutta basata sui formaggi e sugli gnocchi ripieni. Mentre molti dei "big" hanno faticato a riconoscere eccellenze come il Castelmagno o la ricotta mustia, la prova finale degli gnocchi è stata fatale per Piponzio.
Il concorrente toscano ha presentato un piatto dalla consistenza sbagliata e, nel pallone a causa dell'errore, ha dimenticato il nome del formaggio inserito nel ripieno. Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli non hanno avuto dubbi: è lui il secondo eliminato di questa quarta puntata.
Andrea Sonnati, noto come Piponzio, è un ventiseienne di Foiano della Chiana ed ex barman. Entrato a Masterchef 15 con quattro sì, dedica la sua passione alla madre scomparsa. Sogna di aprire un’oasi gastronomica rilassante, portando in cucina i segreti della nonna e un grande talento creativo.
Eros Monforte, 27 anni di Mascalucia, è un impiegato siciliano con una difficile storia familiare alle spalle. Appassionato di taekwondo, vedeva in Masterchef l’occasione di riscatto per garantire un futuro sereno al figlio in arrivo. Il suo sogno è aprire un agriturismo alle pendici dell'Etna, la sua terra.
Se in cucina l'ultima parola spetta ai giudici, sui social network la sentenza del pubblico è stata molto diversa. Il nome più cliccato della serata è stato senza dubbio quello di Iolanda.
Molti spettatori hanno contestato duramente la sua salvezza durante l'Invention Test, sottolineando come il suo piatto fosse completamente fuori tema rispetto alla richiesta dell'insalata liquida. «Andava eliminata Iolanda, ha fatto una macedonia di verdure invece di una crema», scrive un utente su Instagram, raccogliendo centinaia di consensi.
L'astuzia della concorrente nel mettere in difficoltà i compagni durante il Pressure Test le è valsa l'appellativo di "cecchino", ma ha anche alimentato il malcontento di chi ritiene ingiusta l'uscita di Piponzio.
I fan del programma hanno invaso le pagine ufficiali lamentando che la brigata blu contenesse elementi molto più deboli dei rossi, salvati solo da una vittoria di squadra giudicata da alcuni come fortunosa.
«Le esterne puniscono i più forti, è la legge di Masterchef», commenta rassegnato un altro follower, mentre cresce l'attesa per vedere se la "nuova Rachida" (come è stata ribattezzata Iolanda da alcuni hater) riuscirà a mantenere il suo posto anche nelle prossime, durissime sfide.
Il Quotidiano Online dell'Ateneo
Niccolò Cusano di Roma
Quotidiano telematico. Registrato al n.12/2015 del 21 gennaio 2015 Tribunale di Roma.
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