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Street food: il tour gastronomico d’Italia in un’infografica

Dal supplì laziale alle crescentine emiliane, dal pane con la milza siciliano alla pizza grassa umbra Tag24.it presenta la mappa dei sapori italiani in un’infografica.

Lo Street Food è sempre di moda e resiste alle tendenze passeggere rappresentando un settore che in Italia non conosce crisi. In particolare secondo l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura, nel nostro paese il 75% della popolazione sceglie lo street food per consumare un pasto e di questo il 45% predilige i prodotti tipici locali.

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